ΥΛΙΚΑ:
1. 2 πακέτα μπισκότα πτι – μπερ
2. 2 κουτιά τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια
3. 200γρ γάλα ζαχαρούχο Βλάχας
4. 1 φλυτζάνι βιτάμ
5. ½ κιλού μαρμελάδα φράουλα
6. 1 κουταλάκι κορν –φλάουερ
Λίγο κονιάκ
7 Φυσικό χυμό μισού λεμονιού
Φρουί γλασσέ διάφορα για στόλισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1.Λιώνουμε τα μπισκότα να γίνουν σκόνη και τα καβουρδίζουμε με το βιτάμ.
2.Με το μείγμα στρώνουμε τη βάση στρογγυλής πιατέλας.
3.Χτυπάμε στο μίξερ το τυρί κρέμα αρχικά και προσθέτουμε σιγά – σιγά το ζαχαρούχο γάλα και το χυμό λεμονιού.
4.Απλώνουμε το υλικό πάνω στη βάση από τα μπισκότα.
5.Σε κατσαρόλα ζεσταίνουμε τη μαρμελάδα μέχρι να λιώσει. Διαλύουμε το κορν – φλάουερ μέσα στο κονιάκ και το ρίχνουμε στη μαρμελάδα.
6. Κρυώνουμε το μείγμα και το στρώνουμε πάνω από την κρέμα και στολίζουμε
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου