Καραμελωμένα αχλάδια με κόκκινο κρασί

Καραμελωμένα αχλάδια με κόκκινο κρασί

Ένα πλούσιο και διαφορετικό γλυκό

Υλικά για 2-4 άτομα

• 2 ξυλάκια κανέλας
• 500 ml κόκκινο κρασί
• 6 αχλάδια
• 200 γραμμάρια ζάχαρη

Εκτέλεση

Καθαρίζετε τα αχλάδια αφήνοντας το τσαμπάκι τους από πάνω.
Σε μια κατσαρόλα ρίχνετε τη ζάχαρη, την κανέλα και το κόκκινο κρασί και σιγοβράζετε τα αχλάδια μέσα...