ΥΛΙΚΑ
9-10 φέτες ψωμιού ή ψωμί τοστ
1 αυγό (προαιρετικά)
Πικάντικη πιπεριά
Ντομάτα
Λουκάνικο
Λουκάνικο
Ελιές
Τσένταρ9-10 φέτες ψωμιού ή ψωμί τοστ
1 αυγό (προαιρετικά)
Πικάντικη πιπεριά
Ντομάτα
Λουκάνικο
Λουκάνικο
Ελιές
Τσένταρ
Για τη σάλτσα:
ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας
πάστα ντομάτας 1.2 κουταλιά
2 σκελίδες σκόρδο
1 ντομάτα
1 κύβο ζάχαρης
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
Για τη σάλτσα
ανακατέψτε το τεμαχισμένο σκόρδο με μισή κουταλιά ελαιόλαδου. Μετά προσθέτουμε το τριμμένο ντομάτες, αλάτι, ζάχαρη, πιπέρι και το θυμάρι, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε μέχρι πυκνή συνοχή. Στη συνέχεια ψιλοκόψτε τις ζύμες σε ένα ξεχωριστό μπολ και τη σχάρα το τυρί. Κόψτε άλλα υλικά όπως επιθυμείτε. Αφού βάζετε τη σάλτσα στα ψωμιά και βάζετε τα συστατικά, μπορείτε να προσθέσετε το αυγό σε όλα αυτά τη φορά. Βάλτε το τεμαχισμένο τσένταρ στην κορυφή και ψήστε για περίπου 25-30 λεπτά σε φούρνο 180 βαθμών.
Για τη σάλτσα:
ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας
πάστα ντομάτας 1.2 κουταλιά
2 σκελίδες σκόρδο
1 ντομάτα
1 κύβο ζάχαρης
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
Για τη σάλτσα, ανακατέψτε το τεμαχισμένο σκόρδο με μισή κουταλιά ελαιόλαδου. Μετά προσθέτουμε το τριμμένο ντομάτες, αλάτι, ζάχαρη, πιπέρι και το θυμάρι, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε μέχρι πυκνή συνοχή. Στη συνέχεια ψιλοκόψτε τις ζύμες σε ένα ξεχωριστό μπολ και τη σχάρα το τυρί. Κόψτε άλλα υλικά όπως επιθυμείτε. Αφού βάζετε τη σάλτσα στα ψωμιά και βάζετε τα συστατικά, μπορείτε να προσθέσετε το αυγό σε όλα αυτά τη φορά. Βάλτε το τεμαχισμένο τσένταρ στην κορυφή και ψήστε για περίπου 25-30 λεπτά σε φούρνο 180 βαθμών.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου